Resep Pražené Mandle: Cara Membuat Mandle Panggang di Kokosu
Mandle panggang di kokosu atau dalam bahasa Indonesia dikenal dengan sebutan pražené mandle adalah camilan yang lezat dan bergizi. Dalam resep ini, kami akan berbagi dengan Anda langkah-langkah tentang cara membuat mandle panggang di kokosu yang sempurna untuk menemani waktu santai Anda.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 500 gram almond mentah
- 100 gram gula pasir
- 50 gram air
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt garam
- 100 gram kelapa parut
Cara Memasak Pražené Mandle:
1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
2. Campurkan gula dan air dalam panci, masak hingga gula larut dan mengental.
3. Masukkan almond ke dalam campuran gula, aduk rata hingga almond tertutup gula.
4. Panggang almond dalam oven selama 10-15 menit atau hingga kering dan harum.
5. Sementara almond dipanggang, campurkan kelapa parut dengan kayu manis dan garam.
6. Setelah almond kering, tuangkan ke dalam campuran kelapa parut dan aduk hingga rata.
7. Biarkan mandle dingin sebelum disajikan.
Tips dan Trik:
Agar pražené mandle Anda lebih renyah, pastikan almond benar-benar kering sebelum dicampur dengan kelapa parut.
Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menikmati camilan sehat dan lezat di waktu luang Anda. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan pengalaman Anda dengan kami. Selamat mencoba!